Koska joku kysyi miten kävi, pitänee päivittää kuulumiset! Olen selkeästi huono bloggari, kun en ole jaksanut kirjoitella..
Edelleenkin olen pääosin gluteenittomalla ruokavaliolla ja sokeriakin syön vain todella harvoin ja vähän kerrallaan. Reilun puolen vuoden ruokavaliomuutoksen jälkeen ihoni parani huomattavasti ja on sitä edelleen. Opin myös hyvin elämään ilman karkkia.
Nyt olen välillä syönyt tavallisen pizzan (koska gluteenittomat ovat ravintoloissa usein ihan hirveitä) tai hampurilaisen, mutta heti jos meinaa lähteä ruokavalio käsistä, iho muistuttaa. Molkosania juon joka aamu ja kotimaisista viljoista käytän vain kauraa. Maitotuotteista käytän juustoa ja oivariinia. Ruoan laitossa joskus kermaa tai maitoa. Karkkiakin maistan välillä, mutta parasta herkkua ovat kuivatut mangot sekä lakritsitaatelit! Kaikki sokeroitu on liian makeaa.
Tässä alla kuva viime kesältä 2017 ja 2018 tammikuulta. Valaistus hieman eri, mutta filttereitä ei käytössä.
